Konfitált Kacsacomb és Kacsamell
1 db kacsacomb és mell lassan, kíméletesen sütve, hagymával, fokhagymával, fűszerekkel. A csomag felbontása után a húsokat bőrrel felfelé 10 percig sütjük először 160 fokon, hogy átmelegedjen, majd 190 fokon 5 percet, vigyázva, hogy a bőr ne égjen meg.
Jellemzők:
- Magas minőségű, lassan sült kacsacomb és mell
- Hagymával, fokhagymával és friss fűszerekkel gazdagítva
- Konfitálási eljárással készült, hagyományos recept alapján
- Nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat és tartósítószereket
Előnyök:
- Egészséges, természetes alapanyagok felhasználása
- Támogatás a helyi termelőknek és kistermelőknek
- Különleges ízélmény és gasztronómiai élmény
- Könnyű és gyors elkészítés, ideális vendégváró fogás
Szervírozás és recept ajánlások:
A konfitált kacsacombot tálalhatjuk friss salátával és pirított zöldségekkel, valamint krumplipürével vagy sült burgonyával.
A magyaros ízvilágot kedvelőknek ajánljuk a hagyományos magyar libaleves mellett felszolgálva.
A nemzetközi konyha szerelmeseinek pedig javasoljuk a narancsszószos kacsamell receptjét körettel és grillezett zöldségekkel.
Vásárlásra ösztönzés: Az otthon készített konfitált kacsacomb hangulatot varázsol az asztalunkra, legyen szó baráti grillezésről, családi vacsoráról vagy vendégek fogadásáról. A friss, minőségi alapanyagokból készült étel garantálja az ízletes és emlékezetes étkezést.