Akác Méz

A Magyarországon előállított mézek közül világszerte a legismertebb és legkeresettebb az akácméz. Mellékíz nélküli aromája teszi egyedivé, íze a legtöbb méznél édesebb, savtartalma pedig alacsonyabb. Általános fertőtlenítő hatása van, méregtelenítő és köhögéscsillapító hatású. Gyomorsav túltengés esetén hatásos lehet. Az akácmézben lévő gyümölcscukornak májregeneráló hatása van.

Az akácmézet a magyar családi gazdaságokban gondosan kiválogatott akácfákról származó méhek készítik. Magyarországon hagyománya van az akácméztermelésnek, mivel az ország területén széles kiterjedésű akácerdők találhatók. Az akácméz különlegessége, hogy az akácfák virágzása idején kerül begyűjtésre, így a méz egyedülálló ízt kap. Az akácfa virágai gazdag nektárt adnak, ami a méz kivételes minőségéhez járul hozzá.

Jellemzők:

• Kiemelkedően édes íz
• Mellékíz nélküli aromája
• Alacsony savtartalom
• Gyomorsav túltengés esetén hatásos lehet

Előnyök:

• Fertőtlenítő hatás
• Méregtelenítő és köhögéscsillapító tulajdonságok
• Májregeneráló hatású
• Támogatja a helyi gazdákat és a családi vállalkozásokat

Szolgálási javaslat: Az akácmézet kiválóan lehet kenyérre, pirítósra vagy palacsintára kenni. Magyarországon híres az akácfa virágából készült sütemény, az akácfa virágos torta. Nemzetközi szinten pedig az akácméz gyakori hozzávalója a francia krépes, a mézes-mustáros szószoknak és a desszerteknek.

Próbálja ki az egyedülálló ízét és minőségét az akác méznek, és élvezze az egészséges élvezeteket, miközben támogatja a helyi gazdákat és családi vállalkozásokat.