BRIE DE MEAUX AOC Franciaországban eredetvédelem (AOC) alatt álló fehérpenészes lágy sajt. A nyers, pasztőrizálatlan tejből készült sajtkorongok szélein a penicillinpenész kérgen kisebb barnás foltok láthatók. Jól éretten íze erőteljes, gombás aromájú, nem csípős, egészen halvány ammónia mellékízzel, állaga sima, egészen folyós. 2,5-3 kg-os kerék alakú. Az összes lágy-fehér vagy fermentumos kérgű sajt atyja.
Termelő: A Brie De Meaux sajtot Franciaországban, Meaux városában készítik. A sajt híres az AOC eredetvédelemről, amely garantálja a termék minőségét és hagyományos gyártási módját.
Ország Eredete: Franciaország híres a sajtkészítésről, és az ország legismertebb sajtfajtái közé tartozik a brie. A brie sajtokat hagyományosan a Seine-et-Marne régióban készítik, és a Brie De Meaux az egyik legrégebbi és legelismertebb változata.
Szolgálási javaslatok: A Brie De Meaux sajtot kínálhatjuk friss bagettel, gyümölccsel és dióval, valamint vörösborral párosítva. Kiváló választás sajttálon kínálva vagy sajtos ételek kiegészítésére.
Vásárlásra ösztönzés: A Brie De Meaux vásárlásával egy igazi francia gasztronómiai élményt varázsolhat otthonába. Legyen szó baráti piknikről, családi vacsoráról vagy ínyenc sajtkóstolóról, ez a sajt fokozza az örömöt és a jó hangulatot az asztal körül.
Weboldalunkon megrendelt és kifizetett termékeket félre tesszük Neked és boltunkban átveheted.
Előrendelés estén visszaigazoljuk Neked az átvételi lehetőségek dátumát.
Kiszállítással kapcsolatban a későbbiekben fogunk jelentkezni.
Every product that we put on the shelf or serve to you, we would eat them and keep them at home - this is the biggest guarantee that we can provide you with gastronomic quality.
The country and our region are full of small producers who passionately produce their products without chemicals and added flavor enhancers or preservatives.
People and experience are important to us - that's why we create purchasing communities, and we want to hear your opinions, so that our quality offer can be continuously expanded.
