Rejiji Rocinante Chardonnay 2018

Alapítás: A borászatot 2012-ben alapította Reijo Itkonen (FIN) és magyar felesége, Pap Judit. Reijo nyugdíjazása lehetővé tette, hogy elmélyüljenek a borok- különösen a magyar borok iránti érdeklődésükben. Villányban két szőlőültetvényt vásároltak. Egyet a Kopár-dűlőn, egy másikat a Tenkesen, Harkányban.

Ezekkel a szőlőkkel a Rejiji Wines kapacitása kb. évi 10000 palack prémium kategóriában. A borászat a borok egy részét külföldre exportálja, többek között Finnországba, melyekkel számos Helsinki-i étteremben találkozhatunk.

2016-ban a borászat organikus szőlő-művelésre váltott. Filozófiánk: "Tulajdonosként szeretjük a természetet, az egészséges élelmiszereket és a minőséget. Ezért természetes számunkra, hogy minden lépésünket ez a szemlélet irányítja. Magas színvonalra törekszünk, védjük a természetet, tiszta és egészséges termék létrehozása a célunk. Tevékenységünk alappillére a magas morál és integritás."

Sajátosságok:

• Érett trópusi gyümölcsös illat
• 6 hónapos érlelés magyar és francia tölgyfahordóban
• Gazdag és intenzív ízvilág
• Krémestextúra és hosszú lecsengés

Előnyök:

• Segít támogatni a helyi termelőket
• Organikus, egészséges termék
• Hangulatos kerti partikhoz vagy családi összejövetelekhez ideális
• Kiváló minőségű bort kínál a vendégeknek

Szolgálási javaslat: A Rejiji Rocinante Chardonnay tökéletes választás grillezett halakhoz, fehér húsokhoz és tejszínes tésztafogásokhoz is. Kóstolja meg magyarul készült recept kíséretében vagy próbáljon ki nemzetközi fogásokkal is!

Engedje, hogy ez a kiváló minőségű bor fokozza a hangulatot baráti grillezéseken, családi vacsorákon vagy akár egyedül való elmélkedések során.