Manchego öreg spanyol juhsajt DOP A Manchego sajt a La Mancha vidékről kapta nevét, akárcsak a világirodalom nagy hőse. Spanyolország egyik legismertebb juhsajtja. Eredetvédett termék, csak a La Mancha vidék juhainak tejéből készülhet. Nemcsak a sajt, de a tejet adó juh neve is Manchego. A sajtguriga 2-3 kg közötti súlyú. Színe az érettségtől függően az enyhén sárgától a barnásig terjed. Sűrű sajt, friss, telt, a juhsajtokra jellemző aromával. A sajt készülhet nyers tejből vagy pasztőrizáltból is. Az érlelés hosszától függően több típusa létezik. Az öreg Manchego 10-12 hó érlelésű.
Termelő: La Mancha Juhmegye Szövetkezet
Származási Ország: Spanyolország
A La Mancha Juhmegye Szövetkezet Spanyolországban található, és hosszú múltra tekint vissza a juhok tenyésztésében. Spanyolországban a juhsajtok hagyományosan nagy tiszteletnek örvendenek, és az ország kiváló minőségű juhtejéből készült Manchego sajt különösen híres és kedvelt.
A Manchego sajtot számos módon fogyaszthatjuk, legyen az önmagában, vagy párosítva egy kellemes vörösborral. Kiváló választás vendégváró falatkákhoz, valamint saláták, pizzák vagy szendvicsek tetejére. Magyarországon gyakran finom borokkal és füstölt sonkával tálalják. Nemzetközi receptekben is gyakran felbukkan, például tapasokban vagy sajttálcákon.
Vásárlásra bátorítás: A Manchego sajt vásárlásával magas minőségű és különleges ízélményre tehet szert. Legyen szó baráti grillpartiról, családi vacsoráról vagy vendégek fogadásáról, ez a sajt mindig emelni fogja az esemény hangulatát és az ízletes ételek élvezetét.
Weboldalunkon megrendelt és kifizetett termékeket félre tesszük Neked és boltunkban átveheted.
Előrendelés estén visszaigazoljuk Neked az átvételi lehetőségek dátumát.
Kiszállítással kapcsolatban a későbbiekben fogunk jelentkezni.
Every product that we put on the shelf or serve to you, we would eat them and keep them at home - this is the biggest guarantee that we can provide you with gastronomic quality.
The country and our region are full of small producers who passionately produce their products without chemicals and added flavor enhancers or preservatives.
People and experience are important to us - that's why we create purchasing communities, and we want to hear your opinions, so that our quality offer can be continuously expanded.
