Szarvasgombás Szalámi

Szarvasgombás Szalámi - Ínyenc Kredenc Budaörs

Szarvasgombás Szalámi

Kiszerelés
Regular price 2.167 Ft
/
  • Kezeletlen, Vegyszermentes
  • Üzletünkben Átvehető
  • Kistermelői
  • Biztonságos Fizetés
  • Low stock - 10 items left
  • Inventory on the way
Tax included.

Szarvasgombás Szalámi

A Villani-nál szenvedélyesen foglalkozunk mesterségünkkel és termékeinkkel. Még mindig az emberek irányítják az egész folyamatot, és nem a gépek, hanem ők teszik a különbséget és irányítják a termelés ritmusát, tiszteletben tartva a természet időit és ciklusait. Az összetevők kiválasztása az egész folyamat kiindulópontja. A húsok, de a fűszerek és ízesítők is, szigorúan természetesek, gondosan válogatottak és kombináltak, hogy fokozzák az alapanyagok tulajdonságait. Minden pácolt húst a neki megfelelő területen állítanak elő, olyan rituálék és technikák segítségével, amelyek a hely közös emlékei, nemzedékeken át öröklődő hagyományok. A bölcsességnek, a tapasztalatnak, az intuíciónak és az érzékenységnek köszönhetően hentesmestereink minden vágást egyedivé varázsolnak, és mindig a legnagyobb hagyománytisztelet mellett dolgoznak. Friss, "forró" darált húsok választéka: lapocka, karaj, sonka vagy szalonna, a szalonna kemény zsírja, a pofa lágy zsírja... minden darab sajátosan hozzájárul a keverék harmóniájához sóval, fűszerekkel és természetes aromákkal ízesítve, majd a legtöbb esetben natúr, kézzel megkötött bélbe töltve. A lassú fűszerezés befejezi a feladatot, hogy elérje azt a pince aromát és ízt. A kézműves szalámira jellemző, kissé szabálytalan alakú. Minden szalámit a Castelnuovo Rangone-i történelmi telephelyünkön állítanak elő, mindegyik más recept szerint, amely egy olasz regionális hagyományon alapul.

Weboldalunkon megrendelt és kifizetett termékeket félre tesszük Neked és boltunkban átveheted.

Előrendelés estén visszaigazoljuk Neked az átvételi lehetőségek dátumát.

Kiszállítással kapcsolatban a későbbiekben fogunk jelentkezni.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Recently viewed